簡単パイ生地*アーモンドシュガーパイ*
＋pocopoco＋ @cook_40038906
簡単にアーモンドシュガーパイ♡
なんにでも応用できる簡単パイ生地で香ばしくておいしいサクサクパイのご紹介♪
このレシピの生い立ち
ウチの定番パイ生地で、家にあるものパイを作ってみました♡
簡単パイ生地*アーモンドシュガーパイ*
簡単にアーモンドシュガーパイ♡
なんにでも応用できる簡単パイ生地で香ばしくておいしいサクサクパイのご紹介♪
このレシピの生い立ち
ウチの定番パイ生地で、家にあるものパイを作ってみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに薄力粉をふるい入れたら砂糖を入れ混ぜ、フォークでバターを刺して小さくしたらマーガリン又はショートニングを入れる。
- 2
バターを指で潰しながら粉がサラサラになるまで全部を手のひらでこする。
- 3
ササっと丁寧にこすり合わせて、生地がそぼろ状になったら冷水を入れ、指先で大きくかき混ぜる。
- 4
全体に水分が回ったら、ひと塊りになる様にこね、つやが出てくればＯＫ。
- 5
オーブンシートの上で、生地を天板サイズに合わせて円形か四角に５ｍｍ位に伸ばし、シートごとオーブンに乗せる。
- 6
グラニュー糖をまんべんなくたっぷりかけて、アーモンドスライスを散らす。
- 7
２００度に温めておいたオーブンに入れ、中段で約３０分焼く。ご家庭のオーブンの加減で調整してください。
- 8
フチを爪でカンカン叩いて乾いてないようなら延長。下が焦げそうなら１度シートごと外して下にアルミホイル敷いて延長焼きしてね
- 9
【追記】焼きあがったら、包丁でお好みの形にカット♪冷めると切りにくいです。うまくカット出来なかった方々ごめんなさい（汗
コツ・ポイント
*ショートニングを使うとサクサク感がＵＰ！でも家には常にあるっていう訳ではないので、ほとんどマーガリン
*生地は甘味がほとんどないのでグラニュー糖はたっぷりかけてね♪
*カットした板チョコサイズの小さい生地で沢山チョコパイも作れます
つくれぽ
お菓子作りはめったなことがない限り手間の掛かるのはちょっと面倒… なるべく簡単に家計に優しく… （特にバターは使わずマーガリンが多っ(´Д｀)）ヘルシーに出来るよう試行錯誤しながら出来あがったレシピですヾ(*´∀｀*)ﾉ♪ ほとんどのお菓子系はバター砂糖控え目になってます ✿つくれぽのお礼になかなか行けず御免なさい感謝してます ✿時々分量など変更してる場合があります。ご了承下さい┏○))
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18172228
