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コロコロ簡単スイートポテト♪
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コロコロ簡単スイートポテト♪-レシピのメイン写真

コロコロ簡単スイートポテト♪

Rui-rui
Rui-rui @cook_40085828

かなり手抜きで、簡単なスイートポテトです。
でも、おいしいよ~^^
このレシピの生い立ち
夕食を作っている時に、余ったサツマイモのマッシュ。
無駄にしたくないけど、時間を掛けられない!?
ただ簡単に、作りたかっただけです^^;

かなり手抜きで、簡単なスイートポテトです。
でも、おいしいよ~^^
このレシピの生い立ち
夕食を作っている時に、余ったサツマイモのマッシュ。
無駄にしたくないけど、時間を掛けられない!?
ただ簡単に、作りたかっただけです^^;

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コロコロ簡単スイートポテト♪

Rui-rui
Rui-rui @cook_40085828

かなり手抜きで、簡単なスイートポテトです。
でも、おいしいよ~^^
このレシピの生い立ち
夕食を作っている時に、余ったサツマイモのマッシュ。
無駄にしたくないけど、時間を掛けられない!?
ただ簡単に、作りたかっただけです^^;

かなり手抜きで、簡単なスイートポテトです。
でも、おいしいよ~^^
このレシピの生い立ち
夕食を作っている時に、余ったサツマイモのマッシュ。
無駄にしたくないけど、時間を掛けられない!?
ただ簡単に、作りたかっただけです^^;

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材料

15個分
  • サツマイモ 250g~300gくらい(正味)
  • 砂糖 大さじ1~2
  • バター(マーガリン) 大さじ1
  • 卵 1個
  • コーヒーフレッシュ 2個
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作り方

  1. 1

    サツマイモは一口大に切って、しばらく水に付け、ビニール袋に入れて、レンジで柔らかくなるまで加熱する。

  2. 2

    柔らかくなったら、袋の上からすりこ木や麺棒などでつぶす。(袋が破れないように)

    • コロコロ簡単スイートポテト♪作り方2写真
  3. 3

    袋に砂糖、バター、  卵1/2個分、コーヒーフレッシュを入れ、袋ごとよく揉んで、全体に馴染ませる。

  4. 4

    一口大に丸め、刷毛で残りの卵を塗ります。  180度のオーブンで、焼き色が付くまで(12分位)焼けば出来上がりです。

    • コロコロ簡単スイートポテト♪作り方4写真
  5. 5

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Rui-rui
Rui-rui @cook_40085828
2008/12/18 07:09に公開
パンやお菓子を作るのが 好きです。   お料理って、みんなを笑顔に出来る⁉と思って、楽しんで出来ると、最高ですよね。
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