粉ゼラチンを水６５ｃｃでふやかしておく。

鍋に牛乳と砂糖を入れ、沸騰直前で火を止める。

２に１のゼラチンを入れて溶かし、人肌になるまで冷ます。

３に生クリームとヨーグルトを入れ、よく混ぜる。

器に４とお好みのフルーツを入れ、冷蔵庫で冷やす。