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おしゃれで簡単☆フルーツ杏仁豆腐
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おしゃれで簡単☆フルーツ杏仁豆腐-レシピのメイン写真

おしゃれで簡単☆フルーツ杏仁豆腐

ゆきるさん
ゆきるさん @cook_40060285

☆話題入りありがとう☆爽やかで芳香な杏仁豆腐です。お好みフルーツでvery happy♪

このレシピの生い立ち
うちの定番の愛されデザートです。

☆話題入りありがとう☆爽やかで芳香な杏仁豆腐です。お好みフルーツでvery happy♪

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☆話題入りありがとう☆爽やかで芳香な杏仁豆腐です。お好みフルーツでvery happy♪

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材料

写真のコップで6杯分 18cmボール
  1. ①水 140ml
  2. ②ゼラチン 10g
  3. ③グラニュー糖 大さじ3
  4. ④牛乳(成分無調整) 400ml
  5. ⑤ホイップ(植物性脂肪) 200ml
  6. ⑥アーモンドエッセンス 適量
  7. Aフルーツ缶(桃・パイン等) 1缶
  8. A:ライチ酒(あれば) 小さじ1
  9. Bローズレースさんのパイン ID18895867
  10. Cうさぎのシーマさんの洋ナシ ID18559535
  11. Dクックあこさんのシロップ漬 ID18666317
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作り方

  1. 1

    小鍋に①を入れ沸騰直前まで加熱し火を消します。②から順に一つ入れるごとによくかき混ぜます。⑥は香り立つまで振り入れます。

  2. 2

    人数分の器に入れて冷蔵庫で3時間冷やし固めます。
    A:フルーツ缶にライチ酒を加えます。

  3. 3

    フルーツを適当な大きさに切りトッピングします。固まった杏仁豆腐にシロップを全量かけて出き上がり♪

    • おしゃれで簡単☆フルーツ杏仁豆腐作り方3写真
  4. 4

    Bパイナップルのシロップ煮。
    爽やかな酸味と甘さですっきり。

    • おしゃれで簡単☆フルーツ杏仁豆腐作り方4写真
  5. 5

    Cりんごでのコンポート。
    白ワインのシロップがとても上品。

    • おしゃれで簡単☆フルーツ杏仁豆腐作り方5写真
  6. 6

    Dクックあこさんがフルーツシロップ漬けとコラボして下さいました。

    • おしゃれで簡単☆フルーツ杏仁豆腐作り方6写真
  7. 7

    2013.5.9♡祝♡
    素敵なつくれぽ頂いた皆様に心より感謝致します。
    ☆ありがとう☆

コツ・ポイント

シロップによって口あたりがよくなり、リキュールが少し加わると芳香さが増して美味しいです。お好みのフルーツで楽しく食べて下さいね♪
(フルーツ缶は400g缶使用)

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ゆきるさん
ゆきるさん @cook_40060285
2011/12/20 17:01に公開
みなさんのレシピで料理修行中です。『楽しくおいしく』を心がけ、喜んでもらえる料理を作りたいです。レシピ手順などは、適宜見直していますので、ときどき確認して頂けますと幸いです。 日記にはお気に入りの児童書を紹介しているものがあります。カテゴリ「美味しい出来事」にありますので、よかったら覗いて下さい。               
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18174711
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