春雨サラダ☆ヤムウンセン 簡単タイ料理
☆にわなおみ☆ @cook_40051716
はるさめとひき肉をお鍋で一緒に茹でて、和えるだけの春雨サラダ！作業2ステップで簡単エスニック！ランチやパーティーにも
このレシピの生い立ち
平日は仕事で満足に食事を作ってあげられない私が、娘のために毎週作っているサンデーブランチです。この日のテーマはエスニックでした
春雨サラダ☆ヤムウンセン 簡単タイ料理
はるさめとひき肉をお鍋で一緒に茹でて、和えるだけの春雨サラダ！作業2ステップで簡単エスニック！ランチやパーティーにも
このレシピの生い立ち
平日は仕事で満足に食事を作ってあげられない私が、娘のために毎週作っているサンデーブランチです。この日のテーマはエスニックでした
アプリでひらく作り方
- 1
ヤムウンセンは、まずセロリを薄切り、パクチーを１㎝幅に切りにし、干し桜エビと一緒にボウルに入れ、調味料と和えておく。
- 2
お鍋にお湯を沸かし、春雨とひき肉を一緒に茹でて、ひき肉に火が通ったらざるに上げる。熱々のうちに、５に入れて和え味を調える
- 3
これが、エスニック調にしたサンデーブランチ！残り物ののカレーもこうすると華やかです
-
- 4
2012.8.23
複数のレシピをまとめてあげていたため分割しました。生春巻きはレシピID：19362829 です
コツ・ポイント
本当は、ひき肉と春雨は別々に茹でた方が良いとは思いますが・・・一緒に茹でても問題なし！抜ける手は抜いちゃいます(^_-)-☆
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18174786
