ジャンボなめこのバター炒め
stillmay @cook_40043510
なめことバター意外と合う合う！！
このレシピの生い立ち
いつも味噌汁しかなめこを使ってないですが、「ジャンボなめこ」を買ったんで、パッケージに「バター炒めもおすすめ」と見て、作ってみたら美味しかった！
ジャンボなめこのバター炒め
なめことバター意外と合う合う！！
このレシピの生い立ち
いつも味噌汁しかなめこを使ってないですが、「ジャンボなめこ」を買ったんで、パッケージに「バター炒めもおすすめ」と見て、作ってみたら美味しかった！
作り方
- 1
なめこは石つきをとり、一本一本わける。キャベツは一口大にちぎる。
- 2
鍋にバターを入れ、なめこ、キャベツの順に入れ、炒める。
- 3
塩コショウで味を調え、最後に乾燥パセリを散らす。完成！！
コツ・ポイント
バターが良い仕事してる！香りを引き立て、味付けはシンプルのに、シャキットとグニャッの間の絶妙な食感がグッ！
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