かぼいもんぶらんたると
さつまいもかぼちゃ栗！ですが一つの材料で量を同じにして作っても全く問題ないと思います！バターを植物油にしてもｏｋ!
このレシピの生い立ち
せっかく正月のおかげで丸ごとの栗があるぞう♪→モンブランぽいの作りたくなって☆
南瓜と薩摩芋もあるぞと思って笑
赤があると可愛いので苺まで使っちゃいました＾＾；クリームチーズと合いますよ♪
かぼいもんぶらんたると
さつまいもかぼちゃ栗！ですが一つの材料で量を同じにして作っても全く問題ないと思います！バターを植物油にしてもｏｋ!
このレシピの生い立ち
せっかく正月のおかげで丸ごとの栗があるぞう♪→モンブランぽいの作りたくなって☆
南瓜と薩摩芋もあるぞと思って笑
赤があると可愛いので苺まで使っちゃいました＾＾；クリームチーズと合いますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
バターをよく練り、砂糖・塩を加えてすり混ぜ、粉類を入れ混ぜ（振るって）粉っぽくなくなればひとまとめにして冷蔵庫３０分
- 2
麺棒で薄く伸ばしてタルト型にぴったりあてがって
型に生地を詰めたら周りの余分を切り落とす。余りはクッキーに☆ - 3
オーブン１８０℃で１０分焼き、型から出し更に５～１０分程度焼く
こんがりめがいいと思うので足りない時は延長して下さい - 4
フィリングを作る。
茹でたさつまいも、かぼちゃを裏ごしする。フードプロセッサがあればそれで。 - 5
砂糖や牛乳は薩摩芋、南瓜の甘さ柔さによって加えて下さい。
クリープや好みで砂糖や練乳、洋酒を。 - 6
冷めたタルトに練ったクリームチーズを真ん中に盛る。
（苺を練り込んだり刻んで入れてもgood♪ - 7
上からペーストを盛るか絞る（絞る場合ちゃんとこして、牛乳多めに）私は盛ってフォークで筋を☆てっぺんに苺や栗など飾る＾＾＊
- 8
生クリームはあればで☆ベリーソースはクリームチーズにおまけでついてました♪苺と栗はハート切りｖ出たｶｽは中身や外に利用♪
コツ・ポイント
あまり三種使った意味はないと思いました（え；）
中身に変化ないと寂しいので手軽にｸﾘｰﾑチーズなぞ入れてみました
タルトにクリームチーズつけるだけでもｲｹます！！♪
クリームチーズもモンブラン餡もそれぞれがタルトと相性いいですね☆
つくれぽ
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