ヨーグルトでチョコチップスコーン
ひろ5296 @cook_40064396
ヨーグルト使用で外はサクッと中はふわふわ♬
翌日も堅くならない！
このレシピの生い立ち
スコーンはどうしても時間が経つと堅くなりがちになるので、翌日も美味しく食べれるようにと牛乳ではなく全てヨーグルトで代用したら、サクふわのスコーンが出来ました！
ヨーグルトでチョコチップスコーン
ヨーグルト使用で外はサクッと中はふわふわ♬
翌日も堅くならない！
このレシピの生い立ち
スコーンはどうしても時間が経つと堅くなりがちになるので、翌日も美味しく食べれるようにと牛乳ではなく全てヨーグルトで代用したら、サクふわのスコーンが出来ました！
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】
オーブンを180℃に予熱。
天板にクッキングシートを敷いておく。 - 2
ボウルにマーガリンを入れる。
-
- 3
２,にホットケーキミックスを入れ、ポロポロになるように馴染ませる。
-
- 4
３,にヨーグルトを入れてひとまとめにする。(混ぜながら量の調整して下さい)
時間かけるとベタベタしちゃうので手早く！ -
- 5
４,にチョコを割り入れる。
-
- 6
手早くまとめ天板へ。
-
- 7
８等分にし、間隔を開けて並べオーブンへで14～15分焼く。
生地が柔らかいので天板の上で切ると良いです！ -
- 8
出来上がり！
-
- 9
使用したヨーグルトとチョコレートはこちらです。
ヨーグルトは無糖のものでもOKです。 -
コツ・ポイント
ヨーグルトを入れて混ぜる時は手早く。練らないのがポイント！
生地が柔らかいので天板の上で切り分け並べると手間が省けます。
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