牛こまとわかめのお汁
shogosada @cook_40044441
わかめスープがちょっぴりグレードアップ（笑）
このレシピの生い立ち
お肉が少しだけ残ってたので、子どもの好きなわかめと豆腐のスープにいれてみました。
牛こまとわかめのお汁
わかめスープがちょっぴりグレードアップ（笑）
このレシピの生い立ち
お肉が少しだけ残ってたので、子どもの好きなわかめと豆腐のスープにいれてみました。
作り方
- 1
鍋に水５カップ位入れて火にかける。
沸騰したら鶏がガラスープの素を入れる。 - 2
牛こまをほぐしながら入れてひと煮たちさせ、あくを取る。
豆腐とわかめを加えて調味料を入れる。 - 3
わかめがお好みのかたさになる程度煮る。
お好みで白ごまや刻みネギをかけてください。 - 4
コツ・ポイント
具の量はお好みでどうぞ。
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