シンプルで食べ飽きないこのレシピの生い立ち小さい頃から食べてた母の味
大根を長さ5cm幅5mmの柏子木切りにする。コンニャクも同じ大きさに切る。
大根を水から火にかけ、沸騰して2.3分したら火から下ろしザルに入れて水気を切る。
鍋に油をしき、湯がいた大根とコンニャク、四等分にしたタラコを入れさっと炒めたら調味料をいれ中火から弱火で味を染み込ませる
めんつゆの種類しだいでは砂糖を少し入れて味を整えるといいです
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく