米を洗い、２合のラインまで水を入れ、ほんだし・しょうゆを加え軽く混ぜ、通常通り炊く。

枝豆はやわらかく塩ゆでして、さやから豆を取り出しておく。（薄皮もむいた方が色がきれいです。）

ごはんが炊きあがったら、食べる直前に枝豆とちりめんじゃこを炊飯器に加え、混ぜ合わせて出来上がり！