パスタにピザに大活躍！基本のトマトソース
MEGuREEN @cook_40040351
かなりおいしいです。
じっくり炒めると、酸味もマイルドに♪
たくさん作って冷凍保存が便利です。
このレシピの生い立ち
うちではパスタと言えば、基本トマトソース。コレをベースにアレンジします。
パスタにピザに大活躍！基本のトマトソース
かなりおいしいです。
じっくり炒めると、酸味もマイルドに♪
たくさん作って冷凍保存が便利です。
このレシピの生い立ち
うちではパスタと言えば、基本トマトソース。コレをベースにアレンジします。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ火にかける。香りがでたら、玉ねぎをいれ、じっくり炒める。
- 3
２にホールトマト、トマト缶と同量の水、コンソメを入れ、弱火で時々かき混ぜながら煮詰める。
- 4
このトマトソースでアマトリチャーナ♪ (ID18420112)
具：ベーコン、玉ねぎ、モッツァレラチーズ。 -
- 5
このトマトソースでツナのトマトクリームスパ♪(ID18137480)
具・ツナ缶・牛乳。 - 6
このトマトソースでナスとベーコンのトマトパスタ♡
(ID18065830)
具：ナス、ベーコン -
コツ・ポイント
うちでは一度にたくさん作って冷凍しています。ほんとに重宝しますよ。
玉ねぎは焦らずじっくり炒めること。弱火でじっくり煮込むこと。これで酸味がマイルドになります。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18177954
