簡単☆こんにゃくdeマヨみそおかか和え

Name: 簡単☆こんにゃくdeマヨみそおかか和え
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: こんにゃく １袋; マヨネーズ 大さじ１; みそ 小さじ１; しょう油 小さじ２; ごま油 小さじ1; おかか 多めにひとつかみ; 貝割れ大根 あれば少々

たまきのパパ @cook_40050935

こんにゃくをスプーンで切ってマヨみそ、隠し味にごま油で炒め、おかかと和えます(^^)簡単でお弁当にもいいですよ♬
このレシピの生い立ち
こんにゃくのストックがあったので、あと一品という時に何か簡単にできないかと思い、あっさりしたこんにゃくなのでこってり系の味つけて作ってみました(^_^)

簡単☆こんにゃくdeマヨみそおかか和え

たまきのパパ @cook_40050935

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材料

４人分

こんにゃく１袋
マヨネーズ大さじ１
みそ小さじ１
しょう油小さじ２
ごま油小さじ1
おかか多めにひとつかみ
貝割れ大根あれば少々

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作り方

1

こんにゃくは塩でよくもみ、洗う。スプーンで一口大に切る。
2

小さい鍋に１.とマヨネーズ、みそ、しょう油、ごま油を入れてからめながら炒める。水分が飛んだら火を止める。
3

おかかを入れて軽く混ぜる。皿に盛り、貝割れ大根をのせる。
4

Ｈ29.2クックパッドニュース☆コク旨タッグ！「マヨこんにゃく」なら満足おつまみの完成だ♪ に掲載ありがとうございます☆

コツ・ポイント

甘めがいい方はちょっと砂糖を足しても美味しいです♬貝割れ大根がなかったらゴマなどでもGood(^^)

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つくれぽ

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たまきのパパ @cook_40050935

2015/05/14 01:39に公開

いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ﾌﾞログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のﾌﾞログ」http://ameblo.jp/lunch2014/

このレシピのキーワード

かいわれこんにゃく味噌

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