シンプルが美味しい♪新じゃがいものお焼き
ローズkitchen @cook_40112834
新じゃがいもを使った、オナカも満足な一品♪
簡単に言うとコロッケの中身ですがヘルシー！
小さく作ってお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
新ジャガの季節です♪季節のものを美味しく♪
シンプルが美味しい♪新じゃがいものお焼き
新じゃがいもを使った、オナカも満足な一品♪
簡単に言うとコロッケの中身ですがヘルシー！
小さく作ってお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
新ジャガの季節です♪季節のものを美味しく♪
アプリでひらく作り方
- 1
新じゃがいもを湯がき、皮をむきます。
先に皮をむいてもOK。 - 2
＜分量目安＞
じゃがいもの量＝１
に対し、
牛ミンチ＋玉ねぎ＝１ - 3
新じゃがいもを湯がいてる間に、
牛ミンチと新玉ねぎを塩胡椒で炒めます。 - 4
湯がけたじゃがいもに
炒めた牛ミンチと新玉ねぎを投入！ -
- 5
しっかり混ぜて、味見。
足りなければ塩胡椒を追加してから、
形を作ります。 - 6
形が作れたら、フライパンで丁寧に焼いていきます。
-
- 7
焦げ目がついたら
出来上がり～～～♪ -
コツ・ポイント
＜義母の手作りお焼きです～♪＞
牛ミンチを炒める時に、甘辛く味付けをして炒めても美味しいと思います♪
その時は、ミンチに「すきやきのタレ＋砂糖少々」で味付けしてみてください。
つくれぽ
★ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ★妊娠の為、つわり等の環境変化に対応出来ず、更新が出来ていません。（2010.3～）★ご連絡★ 出産しました♪ （2010.11～）お料理苦手ですが、マイペースに頑張ってます。子供と主人の「オイシイ！」が聞きたくて！(///ω///)♪
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