作り方
- 1
型でご飯を固め
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- 2
蒲焼を食べやすい大きさにカット
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- 3
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- 4
ごはんにのせ
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- 5
卵に塩・砂糖を混ぜ
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- 6
少し多目の油で
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- 7
ふんわりスクランブル
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- 8
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- 9
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- 10
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- 11
うなぎにのせ
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- 12
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- 13
蒲焼のタレとバルサミコ酢を混ぜかける
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- 14
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- 15
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- 16
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コツ・ポイント
酸味はお好みで
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