すぐにできちゃいます♪失敗なし♪このレシピの生い立ち大好きなCAFEで好きなレシピを伝授して頂きました♪
エビを沸騰したお湯の中にいれる。 沸騰したお湯に塩と酒を小さじ２杯入れて１分エビを茹でる。
アボガドは皮が黒いものを買ってきて真ん中の種を中心にアボガドを切る。 １センチの四角形にきる。
①のエビと②のアボガドにマヨネーズとホワイトペッパーとレモン汁を入れる。
後は③で出来たソースをパンにかけて出来上がり♪
エビを茹でたら冷たい水でエビを冷やすと美味しいです♪アボガドのかわりにチクワにしても美味しいです♪このレシピで誰かの食卓が幸せになれば私は嬉しいです♪
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