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簡単♪大葉/青じその玉子焼き　お弁当に　
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簡単♪大葉/青じその玉子焼き　お弁当に　-レシピのメイン写真

簡単♪大葉/青じその玉子焼き　お弁当に　

たぶりん
たぶりん @cook_40035777

大葉の季節は玉子焼きで大量消費♪
刻んで入れるよりも、1枚のまま巻き込んだ方が切り口がきれいに出来ます★
このレシピの生い立ち
大葉が大量にあったので、玉子焼きに入れてみました

大葉の季節は玉子焼きで大量消費♪
刻んで入れるよりも、1枚のまま巻き込んだ方が切り口がきれいに出来ます★
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大葉が大量にあったので、玉子焼きに入れてみました

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簡単♪大葉/青じその玉子焼き　お弁当に　

たぶりん
たぶりん @cook_40035777

大葉の季節は玉子焼きで大量消費♪
刻んで入れるよりも、1枚のまま巻き込んだ方が切り口がきれいに出来ます★
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大葉が大量にあったので、玉子焼きに入れてみました

大葉の季節は玉子焼きで大量消費♪
刻んで入れるよりも、1枚のまま巻き込んだ方が切り口がきれいに出来ます★
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材料

  • 卵 2コ
  • 大葉 5枚
  • しょうゆ 小1～2
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作り方

  1. 1

    卵としょうゆを混ぜる

  2. 2

    玉子焼きパンに、卵液を入れて、乾く前に大葉を2枚横に並べる

  3. 3

    玉子を巻いて、2回目の卵液を入れ、大葉を2枚並べて巻く

  4. 4

    3回目の卵液を入れ、真ん中に大葉を1枚入れて巻く

コツ・ポイント

大葉を2枚並べて焼くと、中心がちょうど切れ端になります
1枚は真ん中に置いて焼くと、中心にも大葉があり切り口もきれいです

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たぶりん
たぶりん @cook_40035777
2010/07/07 10:48に公開

このレシピのキーワード

卵焼き 大葉 卵

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