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箸休めに☆きゅうりの小鉢♪
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箸休めに☆きゅうりの小鉢♪-レシピのメイン写真

箸休めに☆きゅうりの小鉢♪

杏マミー
杏マミー @cook_40065847

甘じょっぱい味がくせになる♪冬場はお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
きゅうりを食べない娘に私の母が作った一品。これだと娘は夢中になって食べます♪

甘じょっぱい味がくせになる♪冬場はお弁当にも☆
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杏マミー
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甘じょっぱい味がくせになる♪冬場はお弁当にも☆
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材料

  • きゅうり １本
  • マヨネーズ 大さじ１〜
  • 砂糖 小さじ１弱
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにし、塩でもんでおく。

  2. 2

    きゅうりの水気をよく搾り、マヨネーズと砂糖であえる。

コツ・ポイント

マヨネーズ・砂糖はお好みで調節してください(^^)

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杏マミー
杏マミー @cook_40065847
2012/02/14 13:49に公開

このレシピのキーワード

キュウリ

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