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トマトサラダ
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トマトサラダ-レシピのメイン写真

トマトサラダ

そねばあば
そねばあば @cook_40035013

辛子明太子とマヨネーズを混ぜた、メンタイマヨでチョットおしゃれで簡単なサラダです。
このレシピの生い立ち
トマトを使ったビールにあう料理に応募する為。

辛子明太子とマヨネーズを混ぜた、メンタイマヨでチョットおしゃれで簡単なサラダです。
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そねばあば
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辛子明太子とマヨネーズを混ぜた、メンタイマヨでチョットおしゃれで簡単なサラダです。
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トマトを使ったビールにあう料理に応募する為。

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材料

  • レタス 2枚
  • 玉ねぎ 半分
  • 小ぶりのトマト 3個
  • パセリ 適当
  • 辛子明太子 小1はら
  • マヨネーズ 大さじ2
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    レタスはちぎる。
    玉ねぎは薄くスライス。
    トマト1cmくらいの輪切り。
    パセリは飾り用を残しみじん切り。

  2. 2

    辛子明太子の皮を取りマヨネーズ、パセリを混ぜ合わせる。

  3. 3

    お皿に、レタス、トマト、玉ねぎをきれいに並べ2のメンタイマヨをトマトの上と玉ねぎの上に置く。

  4. 4

    最後にオリーブオイルをたらして出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。切って並べるだけです。

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そねばあば
そねばあば @cook_40035013
2009/01/08 10:54に公開
料理の好きなおばあさんです。何時も挑戦しています。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト レタス 玉ねぎ 明太子

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