カレーうどん
リカ＆チャコ @cook_40038677
先日、友達数人集まり大きな土鍋でカレーうどんパティーしました(*＾-＾)みんなでワイワイしながら食べても美味しいよ～！
このレシピの生い立ち
残りのカレーで作るのも良いんですがいつもあるわけではありませんよね・・・そこで急に食べたくなったら急にではなくってもこの作り方で！
カレーうどん
先日、友達数人集まり大きな土鍋でカレーうどんパティーしました(*＾-＾)みんなでワイワイしながら食べても美味しいよ～！
このレシピの生い立ち
残りのカレーで作るのも良いんですがいつもあるわけではありませんよね・・・そこで急に食べたくなったら急にではなくってもこの作り方で！
アプリでひらく作り方
- 1
水を沸かします。人参は薄めのイチョウ切り又は半月切りにして沸いたら入れましょう。しばらく中火で煮ます。
-
- 2
玉葱は３ｍｍ位に切ります。肉は適度に切ります。カレールーも細かく刻んで置きます。
-
- 3
１に肉を入れ色が変わって来たら玉ねぎを加えます。玉葱がしんなりしたら●印と刻んだカレールーを加えます。
-
- 4
ルーが溶けたらうどんを入れます。中火で３分位煮ます。吹きこぼれない様に。
-
- 5
長葱を刻んで置きます。どんぶりに４を入れ長葱を乗せて出来上がり！お好みで七味を掛けてもＯＫ
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コツ・ポイント
※肉はお好みの肉で構いませんがあまり大きくしない様にしましょう。
※市販のカレーはお好みのものでＯＫ。辛さもお好みで！通常の大箱のカレーの１片が大体２２ｇくらいですので参考までに！
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