鶏肉と大根のさっぱり煮

yupagetty @cook_40042635
砂糖、みりん不使用!!
三ツ矢サイダーオールゼロを使ってカロリーオフでさっぱり煮物の出来上がり☆
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーオールゼロで身体にうれしい、カロリーオフの煮物を作ってみました。
鶏肉と大根のさっぱり煮
砂糖、みりん不使用!!
三ツ矢サイダーオールゼロを使ってカロリーオフでさっぱり煮物の出来上がり☆
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーオールゼロで身体にうれしい、カロリーオフの煮物を作ってみました。
作り方
- 1
大根はやわらかくなるまで下茹でしておきます。
- 2
鶏肉(今回はもも肉を使用)は食べやすい大きさに切っておきます。
- 3
少量の油をなべに熱し、鶏肉を炒めます。
- 4
3にサイダーを入れます。
- 5
なじんだら、大根、しょうが、ねぎ、その他の調味料をすべて入れて煮込みます。
- 6
15~30分ほど煮込んで出来上がりです。(火をとめてしばらく置いておくと味がしみ、なじみます)
コツ・ポイント
鶏肉は手羽なんかでも美味しく出来ます。
火を止めてからしばらく置いておくとよく味がしみます。
もちろん普通の三ツ矢サイダーでもOKです。
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