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ひじき☆じゃがいも！体に嬉しい煮物♪
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ひじき☆じゃがいも！体に嬉しい煮物♪-レシピのメイン写真

ひじき☆じゃがいも！体に嬉しい煮物♪

みるぽんうさぎ
みるぽんうさぎ @cook_40040289

【祝】クックパッドの本に連載♪
鉄分補給に欠かせないひじきをアレンジ。
じゃがいもとベーコンとの相性が良いんです！
このレシピの生い立ち
ひじきをいつもと違った料理にしてみたくて考えました　鉄分は女性に嬉しいですから美味しく食べたいですもの♪

【祝】クックパッドの本に連載♪
鉄分補給に欠かせないひじきをアレンジ。
じゃがいもとベーコンとの相性が良いんです！
このレシピの生い立ち
ひじきをいつもと違った料理にしてみたくて考えました　鉄分は女性に嬉しいですから美味しく食べたいですもの♪

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ひじき☆じゃがいも！体に嬉しい煮物♪

みるぽんうさぎ
みるぽんうさぎ @cook_40040289

【祝】クックパッドの本に連載♪
鉄分補給に欠かせないひじきをアレンジ。
じゃがいもとベーコンとの相性が良いんです！
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ひじきをいつもと違った料理にしてみたくて考えました　鉄分は女性に嬉しいですから美味しく食べたいですもの♪

【祝】クックパッドの本に連載♪
鉄分補給に欠かせないひじきをアレンジ。
じゃがいもとベーコンとの相性が良いんです！
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材料

2人分
  1. 乾燥ひじき 大さじ2
  2. じゃがいも 3個
  3. ベーコン 1枚
  4. うす揚げ 1枚
  5. ☆　しょうがのすりおろし 小さじ1
  6. ☆　ほんだし 小さじ1
  7. ☆　水 200cc
  8. ☆　薄口醤油 大さじ1
  9. ☆　みりん 大さじ1
  10. ☆　酒 大さじ1
  11. ☆　砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切る。ひじきは水で戻して水気をきる、うす揚げ、ベーコンは細切りにする

  2. 2

    フライパンに油を引き、ベーコン、じゃがいもを炒める。ひじきとうす揚げを加えて炒める

  3. 3

    ☆印を加え、蓋をして弱火で10～15分程度煮る　煮汁がなくなるまで煮詰めたら出来上がり

  4. 4

    この本に連載！

    • ひじき☆じゃがいも！体に嬉しい煮物♪作り方4写真
  5. 5

    21ページ。
    皆さんの「つくれぽ」のおかげです
    有難う御座います♡

    • ひじき☆じゃがいも！体に嬉しい煮物♪作り方5写真

コツ・ポイント

簡単なのに美味しいです(≧▽≦)

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みるぽんうさぎ
みるぽんうさぎ @cook_40040289
2010/07/12 13:24に公開
YouTube始めました！「スープジャー*みるぽん」で検索してみて下さい♡スープジャーの魅力をお伝えしています♪フルタイム勤務　40代の主婦です高校生の息子と主人　そして　キジトラの猫ちゃんと暮らしています
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