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辛ラーメンで汁なしそば
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辛ラーメンで汁なしそば-レシピのメイン写真

辛ラーメンで汁なしそば

marere
marere @cook_40051026

始末のいらない汁なしそばで辛ラーメンをエコに食べます!
このレシピの生い立ち
辛ラーメンをそのまま作るとス—プが残ってしまいます。そのまま流し台に流したくはないし・・・ならば、最初からスープのない汁そばにしようと思いました。
この作り方だと意外に辛くない仕上がりになりました。

始末のいらない汁なしそばで辛ラーメンをエコに食べます!
このレシピの生い立ち
辛ラーメンをそのまま作るとス—プが残ってしまいます。そのまま流し台に流したくはないし・・・ならば、最初からスープのない汁そばにしようと思いました。
この作り方だと意外に辛くない仕上がりになりました。

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辛ラーメンで汁なしそば

marere
marere @cook_40051026

始末のいらない汁なしそばで辛ラーメンをエコに食べます!
このレシピの生い立ち
辛ラーメンをそのまま作るとス—プが残ってしまいます。そのまま流し台に流したくはないし・・・ならば、最初からスープのない汁そばにしようと思いました。
この作り方だと意外に辛くない仕上がりになりました。

始末のいらない汁なしそばで辛ラーメンをエコに食べます!
このレシピの生い立ち
辛ラーメンをそのまま作るとス—プが残ってしまいます。そのまま流し台に流したくはないし・・・ならば、最初からスープのない汁そばにしようと思いました。
この作り方だと意外に辛くない仕上がりになりました。

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材料

1人分
  • 辛ラーメンの麺 一袋分
  • 辛ラーメンのかやく 一袋分
  • 辛ラーメンのスープの素 1/2袋
  • ごま油 大さじ1
  • わかめ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    辛ラーメンの麺とかやくを500mlくらいのお湯で4分半ゆでる

  2. 2

    麺を茹でている間、器にごま油とスープの素を入れておく

  3. 3

    麺が好みの硬さになっていたら湯切りせずに2の器に入れる

  4. 4

    よく混ぜて、わかめをトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

3でゆで汁が少し入ることによりスープの素とごま油と絡みやすくなります

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marere
marere @cook_40051026
2018/04/20 10:47に公開

このレシピのキーワード

ラーメン 汁 ワカメ 中華麺

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