簡単！厚揚げの煮物♪
ぽぴんぐ @cook_40124009
厚揚げメインで寒い時にぴったりのあったかレシピです(^^)野菜は家にある残り物の他の野菜でもOKです！
このレシピの生い立ち
少し肌寒くなった頃、油揚げが特売だったのでこのあったかレシピを考えました(^^)
簡単！厚揚げの煮物♪
厚揚げメインで寒い時にぴったりのあったかレシピです(^^)野菜は家にある残り物の他の野菜でもOKです！
このレシピの生い立ち
少し肌寒くなった頃、油揚げが特売だったのでこのあったかレシピを考えました(^^)
作り方
- 1
厚揚げは熱湯をかけ油を落として、2～3cm角に切る。
- 2
しめじ、白菜、ウインナー、豚肉、しいたけは食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に煮汁の調味料を全て入れ、混ぜる。
- 4
作り方1、2でカットしたものを全て煮汁の鍋に入れて火にかける。
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- 5
5～6分煮込んだら完成！お好みでネギを散らして出来上がり♪
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コツ・ポイント
油揚げは熱湯をかけて油を落とすとヘルシーに。材料になくても家に余っている野菜があれば何でもOK!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18190179
