超しんぷる☆豆腐キムチスープ

sugarbeast @cook_40094721
10分で出来る辛うまスープ!!
野菜たっぷりでヘルシー&おいしい。
あと引く味です☆
このレシピの生い立ち
朝、ツナサンドを作った時に、オイルが余っていたので‥食欲のわくスープをちゃちゃっと作ってみました。
超しんぷる☆豆腐キムチスープ
10分で出来る辛うまスープ!!
野菜たっぷりでヘルシー&おいしい。
あと引く味です☆
このレシピの生い立ち
朝、ツナサンドを作った時に、オイルが余っていたので‥食欲のわくスープをちゃちゃっと作ってみました。
作り方
- 1
材料を切る。
フライパンor
鍋にごま油とツナ缶のオイルを同量入れ、ベーコン、玉ねぎ、にんじんを炒める。
水を加える。 - 2
適当に切った豆腐とキムチ(汁もいれてOK)を加え、ぐつぐつ煮込む。
- 3
即席みそ汁としょうゆを加え、味見する。
青ねぎを加えたら、できあがり!
コツ・ポイント
ツナ缶オイルと、こさじ1のしょうゆが決めて!
あまり深く考えず、ガンガン入れて炒めて煮込んでOK!
キムチやみその味に若干差が出るかもしれませんが、お好みで調整してください。(塩やさとう、だしの素などで)
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具沢山で、ちょっと辛いスープです。野菜とちくわからいいダシが出てほんとに美味しい!肉などは入れてないのでヘルシーです。 あきこakiko -
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