トマトとアボカドのブルスケッタ
バジルの効いたブルスケッタ無難に美味しいです(^ー^)
このレシピの生い立ち
ホームパーティーの一品で作りました(^-^)
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ホームパーティーの一品で作りました(^-^)
バケットを斜めに1cm幅でスライスして150℃くらいのオーブンでカリカリに焼き上げる(メルバトースト)
トマトとアボカドを1cm角のさいの目切りにする。
ボールにトマトとアボカドを加え粉チーズ、バジルペーストを和えてメルバトーストに乗せてオリーブオイルを軽くかける。
最後に粉チーズをかけて完成(^-^)
ちゃんと和えれば大丈夫です(^-^)
あとはメルバトーストを焦がさないように(‾^‾)ゞ
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