さっぱり春雨サラダ
ひめちょん @cook_40046246
簡単でヘルシーなのにとっても美味しいです!甘めなので子供も食べやすいです。
このレシピの生い立ち
実家の母に教えてもらった大好きなレシピです。酢の物が苦手な人でもパクパク食べれちゃいます!
さっぱり春雨サラダ
簡単でヘルシーなのにとっても美味しいです!甘めなので子供も食べやすいです。
このレシピの生い立ち
実家の母に教えてもらった大好きなレシピです。酢の物が苦手な人でもパクパク食べれちゃいます!
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、袋の表示どおりに茹でて、ざるにあげておく。
- 2
きゅうりをスライサーなどで薄くスライスし、塩をふってよく揉んで置いておく。
ハムは食べやすい大きさに切る。 - 3
ボウルにお酢と砂糖を入れ、よく混ぜる。味見をしながら好みの味に調節する。
- 4
ボウルに春雨、ハム、ギュッと絞ったきゅうり、あればごまを入れてよく混ぜる。
- 5
冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。
コツ・ポイント
お酢と砂糖をよーっく混ぜるのがポイントです。甘めの分量なので、酸味が欲しい人は味を調節してみてくださいね。
具はなんでもオッケーです。
春雨によっては汁気をよく吸ってしまうのもあるので、足りないようでしたら足してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18192736


