うまい!うこぎパスターソース パンのせ

釜山人
釜山人 @cook_40067848

山形のアンテナショップでみつけた「うこぎパスタソース」!バジルソースみたいな味で、うこぎもいける!という感じです!
このレシピの生い立ち
フランスパンにのせて、パルメザンチーズと焼いたらおいしいかなと思い、やってみました

うまい!うこぎパスターソース パンのせ

山形のアンテナショップでみつけた「うこぎパスタソース」!バジルソースみたいな味で、うこぎもいける!という感じです!
このレシピの生い立ち
フランスパンにのせて、パルメザンチーズと焼いたらおいしいかなと思い、やってみました

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材料

1人分
  1. うこぎパスタソース(たかはたファーム) 適量
  2. フランスパン お好きなだけ
  3. パルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1

    フランスパンを切る。

  2. 2

    うこぎパスタソースをパンにぬる

  3. 3

    その上にパルメザンチーズをのせる。オーブントースターで焼いて、できあがりです!

  4. 4

    たかはたファーム「うこぎのパスタソース」のビンです。

コツ・ポイント

うこぎは山形米沢伝統の野菜だそうです。その野菜をバジルソースみたいな感じにしたのがこの「うこぎのパスタソース」です。
フランスパンは神楽坂にあるフランス料理店 Lugdunum Banchon Lyonnais のパンです。

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