☆そぼろ大根のビーフシチュー煮☆
わ～い、出来たよ♪ @cook_40033966
炒めた挽き肉と大根を、ビーフシチューで煮込みました。意外な組み合わせですが、とっても簡単で、美味しい1品！ハマりますよ☆
このレシピの生い立ち
大きな大根を早く食べるために、美味しく頂けるメニューを考えていて思いつきました。意外や意外、とっても美味しい組み合わせで、この冬、ハマってます！
☆そぼろ大根のビーフシチュー煮☆
炒めた挽き肉と大根を、ビーフシチューで煮込みました。意外な組み合わせですが、とっても簡単で、美味しい1品！ハマりますよ☆
このレシピの生い立ち
大きな大根を早く食べるために、美味しく頂けるメニューを考えていて思いつきました。意外や意外、とっても美味しい組み合わせで、この冬、ハマってます！
作り方
- 1
鍋に油を敷き、ひき肉、にんじん、玉ねぎ、キノコ類を炒めます。
- 2
①に水を加えて沸騰させ、大根を加えます。
- 3
大根をお好みの固さに火を通したら、ビーフシチューのルーを加えて、じっくり煮込みます。
-
- 4
彩りに、グリーンピースやさやえんどうなどを加えて、完成です。
-
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