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牡蠣のオイル焼き
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牡蠣のオイル焼き-レシピのメイン写真

牡蠣のオイル焼き

チャリpan
チャリpan @cook_40034556

ニトリのたこ焼き機に牡蠣を1個づつ入れて焼いたら味が染みるかな?
このレシピの生い立ち
二トリのたこ焼き機1900円で安かったのですが,平プレートはよく使うけど,タコ焼きプレートはなかなか使わないので他の料理に使えないかな?と思いつきました。

ニトリのたこ焼き機に牡蠣を1個づつ入れて焼いたら味が染みるかな?
このレシピの生い立ち
二トリのたこ焼き機1900円で安かったのですが,平プレートはよく使うけど,タコ焼きプレートはなかなか使わないので他の料理に使えないかな?と思いつきました。

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チャリpan
チャリpan @cook_40034556

ニトリのたこ焼き機に牡蠣を1個づつ入れて焼いたら味が染みるかな?
このレシピの生い立ち
二トリのたこ焼き機1900円で安かったのですが,平プレートはよく使うけど,タコ焼きプレートはなかなか使わないので他の料理に使えないかな?と思いつきました。

ニトリのたこ焼き機に牡蠣を1個づつ入れて焼いたら味が染みるかな?
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二トリのたこ焼き機1900円で安かったのですが,平プレートはよく使うけど,タコ焼きプレートはなかなか使わないので他の料理に使えないかな?と思いつきました。

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材料

  • 牡蠣 1パック
  • にんにく 1かけ
  • オリーブ油 適宜
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作り方

  1. 1

    よく洗った牡蠣を1穴に1個入れて焼くだけです。

  2. 2

    軽く火が通ってからオイルとニンニクのミジン切りを入れる。

    • 牡蠣のオイル焼き作り方2写真
  3. 3

    今日は、小麦粉とパン粉をつけて焼いてみました!大根おろしで美味しいです!

    • 牡蠣のオイル焼き作り方3写真

コツ・ポイント

水分がはねるので、牡蠣に軽く火が通ってからオイルとにんにくをいれた方が、香りも良かったです。

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チャリpan
チャリpan @cook_40034556
2012/01/01 11:59に公開
職場の若い奥様に刺激を受けて見るだけだったcookpad に遂に参加し初めて早10年近く!!もはや生活の一部になってしまいました‼主人が横浜市の市民農園に参加して野菜を色々作って来てくれるので,私は作って食べる係りです(^−^)健康の事も考えなければいけない年齢なので,野菜をメインの夕飯作りに心掛けています。毎日楽しくご飯作りましょう!
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このレシピのキーワード

牡蠣 にんにく

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