簡単！膨らむ！我が家自慢のスコーン♪
ふなこ55 @cook_40051314
バターなし、家にある材料でふんわりさっくりのスコーン♪焼き立てにクリームを添えたら幸せな気分間違いなし☆
このレシピの生い立ち
旦那さんの大好きなスコーン。柔らかでティータイムや朝ごはんにおすすめです♪
簡単！膨らむ！我が家自慢のスコーン♪
バターなし、家にある材料でふんわりさっくりのスコーン♪焼き立てにクリームを添えたら幸せな気分間違いなし☆
このレシピの生い立ち
旦那さんの大好きなスコーン。柔らかでティータイムや朝ごはんにおすすめです♪
アプリでひらく作り方
- 1
強力粉にベーキングパウダーを入れふるう。
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- 2
粉にオイルを入れサラサラになるようにすりまぜる（手でやると楽）
-
- 3
牛乳、ヨーグルト、砂糖、卵をすべて入れ、ひとまとまりになるようよく練る。
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- 4
強力粉（分量外）を打ち粉にし、麺棒や手で厚さ2cm程度に伸ばす。
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- 5
瓶や型などで型抜きし、190℃に熱したオーブンで12分程度焼いて出来上がり。
-
- 6
焼き上がり。
-
- 7
型抜きしないで丸めるだけで焼くと、アフタヌーンティー風スコーンになります♪
-
コツ・ポイント
生地にほとんど甘さがないので、ヨーグルトはプレーンでも砂糖添加でもOKです。ゆるくたてたクリームや、メープルシロップ、蜂蜜、ジャムなどを添えて。
つくれぽ
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