かぼちゃは食べやすい大きさに切ってウィンﾅｰは斜めに3等分に切ります。

フライパンにバターを入れて、溶けたらかぼちゃとウィンﾅｰを炒めます。

後はその他の調味料を入れて、落し蓋をして弱火で１０分程度コトコト煮たら完成です。