骨付きモモ肉の和風煮込み
ゆなわかママ @cook_40046171
クリスマスやパーティーに豪華に見えて、簡単。子供もお気に入りのメニューです。
このレシピの生い立ち
買ってくるより安くできて子供もおいしく食べられるレシピを友人から紹介してもらいました。クリスマスやちょっとしたパーティーに作ります。手が込んでそうに見えるのに、時間も余りかかりません！
骨付きモモ肉の和風煮込み
クリスマスやパーティーに豪華に見えて、簡単。子供もお気に入りのメニューです。
このレシピの生い立ち
買ってくるより安くできて子供もおいしく食べられるレシピを友人から紹介してもらいました。クリスマスやちょっとしたパーティーに作ります。手が込んでそうに見えるのに、時間も余りかかりません！
作り方
- 1
骨付きモモ、みりん、しょうゆをフライパンに入れて鶏肉の河を下にして並べ強火で沸騰させる。
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- 2
沸騰して一分したら水、にんにくを入れ中火にして蓋をし１０分煮込む。
- 3
肉を裏返して、鷹のつめをいれ１０分煮込む。
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- 4
最後に蓋を取り残り汁を絡ませて出来上がり！
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