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ほっこり☆☆鶏ささみとカブのお粥
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ほっこり☆☆鶏ささみとカブのお粥-レシピのメイン写真

ほっこり☆☆鶏ささみとカブのお粥

みんぴい
みんぴい @cook_40043919

かぶには消化を助ける効果が!胃に優しいほっこりお粥で家族の健康を!
このレシピの生い立ち
七草粥の時期、冷蔵庫にある残り物で作りました!

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みんぴい
みんぴい @cook_40043919

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材料

2人分
  • ご飯 茶碗2杯分
  • 水 適宜
  • 鶏ささみ(細ぎり) 1切れ
  • かつおだし 適宜
  • カブ 2個
  • 春菊、水菜、ほうれん草など 適宜
  • 塩 お好み
  • ごま油 お好み
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作り方

  1. 1

    鍋にご飯とかぶる位のお水を入れ、火にかける。

  2. 2

    カブは皮をむいて、  5㍉厚さに切る。    くきと葉は細かく切る。他に春菊・水菜など家にある葉物野菜も細かく切る。

  3. 3

    鍋が煮立ったら、かつおだしを入れます。(お吸い物より薄め位に)鶏ささみとカブを入れる。

  4. 4

    カブがやわらかくなったら、細かく切ったカブのくきと葉、葉物野菜を加えて出来上がり!お好みで塩とごま油を!

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みんぴい
みんぴい @cook_40043919
2012/01/07 03:41に公開
簡単で美味しいレシピを考えるのが大好き!
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このレシピのキーワード

おかゆ かぶ 春菊 水菜 ほうれん草 ささみ ご飯

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