★小麦粉で簡単！フワフワホットケーキ★
混ぜるだけ、道具はボウルとはかりと泡だて器の簡単手作りホットケーキミックス！つくれぽ話題入りありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスにはアルミニウム（みょうばん）が入っているので使いません。なのでアルミフリーのラムフォードのＢＰを使っていつも作っています。
★小麦粉で簡単！フワフワホットケーキ★
混ぜるだけ、道具はボウルとはかりと泡だて器の簡単手作りホットケーキミックス！つくれぽ話題入りありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスにはアルミニウム（みょうばん）が入っているので使いません。なのでアルミフリーのラムフォードのＢＰを使っていつも作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボールに割り入れて軽く混ぜ、砂糖･酢・ＢＰを入れて、１分ほど泡だて器でよく撹拌します。
- 2
薄力粉を1のボウルに入れます。（粉は振るわなくてもＯＫです☆）
粗方混ぜ合わせます。 - 3
牛乳を入れてさらに混ぜます。
オイルを加えるときはここで投入します。 - 4
フライパンを中火で温め、キッチンペーパーなどで油を極うすくしきます。
弱火にしてたねを適量流しいれふたをします。 - 5
周りが固まってまだ真ん中は生のあたりで裏返して火が通るくらい焼きます。
- 6
お皿に盛って召し上がれ！
チーズやジャムと食べるとめっちゃ美味しいぞっ！ - 7
改良版つくりました。★ふわ～ん♪ケーキみたいなホットケーキ★レシピID:19314924
ゼヒコチラも試してみてね♪ - 8
焼くのが面倒な時は、むしぱんバージョン★簡単ふんわりレンジＤＥ蒸しパン★レシピID:935802
もよろしく。 - 9
コツ・ポイント
牛乳６０Ｇのうち１０～20ｇをオイルにするとさらにしっとり。 バターにすれば香りふんわり♪
卵は最初に良く混ぜて、粉類を入れる順番は守ってください。ダマなく作る秘訣です。
油はテフロンなら敷かなくてＯＫ、きれいに焼くコツ。
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