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しし鍋-レシピのメイン写真

しし鍋

からからころころ
からからころころ @cook_40045085

実家のしし鍋を思い出して作りました。
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材料

  • しし肉 200g
  • 白菜 1/2
  • ごぼう・もやし ひとつかみずつ
  • ニラ・ねぎ 4本ぐらい
  • ☆ニンニク・しょうが・ごま油 ひとかけずつ
  • ☆だし汁 適量
  • ☆みりん・酒 適量
  • ☆しょうゆ・味噌 適量
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作り方

  1. 1

    にんにく・しょうがのみじん切りをごま油でいため香りを出す。☆印をすべて加えて、味を調える。

  2. 2

    切った野菜、しし肉を入れて煮る。

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からからころころ
からからころころ @cook_40045085
2011/12/29 12:57に公開
キッチン仕事が好きです。でも趣味っぽいので、日常生活ではあまり役に立っていません。食べるの大好きです。
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このレシピのキーワード

ねぎ ニラ 白菜 ごぼう もやし しし肉 にんにく 酒 味噌 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18213815
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