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揚げもち☆大根おろしでお雑煮風
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揚げもち☆大根おろしでお雑煮風-レシピのメイン写真

揚げもち☆大根おろしでお雑煮風

rinokano
rinokano @rinokano3

とっても簡単です♡お昼ごはんにもピッタリのおつゆに入ったお餅です。

料理動画はこちら↓
Instagram
https://www.instagram.com/reel/DSwsJalkrPH/?igsh=MW9xdm1yMnJwbno4ag==

TikTok
https://vt.tiktok.com/ZSans5aKm/

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母が時々作ってくれました。

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揚げもち☆大根おろしでお雑煮風

rinokano
rinokano @rinokano3

とっても簡単です♡お昼ごはんにもピッタリのおつゆに入ったお餅です。

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材料

1人分
  • お餅 2個
  • ☆大根おろし 大根2〜3cm分
  • ☆しょう油 大さじ1/2〜1弱
  • ☆顆粒だし(ほんだしなど) 小さじ1/2
  • ☆塩 少々
  • お湯 1カップ
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作り方

  1. 1

    どんぶりに☆の材料を入れておく。

  2. 2

    お餅を揚げる。きつね色になり、割れ目から中身が出てきたらOK。

    • 揚げもち☆大根おろしでお雑煮風作り方2写真
  3. 3

    どんぶりにお餅を入れ、お湯をかけて出来上がり。(お好みで刻みネギやカツオ節をかけてもよいです。)

  4. 4

    今日2011.1.11の鏡開きの日に「本日のピックアップレシピ」に掲載していただきました。ありがとうございます。

    • 揚げもち☆大根おろしでお雑煮風作り方4写真
  5. 5

    2011.1.12
    話題のレシピに載せていただきました。
    つくれぽを書いてくださった皆様、ありがとうございました。

    • 揚げもち☆大根おろしでお雑煮風作り方5写真

コツ・ポイント

だし醤油がある場合は、しょう油と顆粒だしの代わりにだし醤油を大さじ2入れてください。
しょう油や塩加減はお好みで調節してください。

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rinokano
rinokano @rinokano3
2010/07/22 10:53に公開
✈️ 元国際線CA🌍 和洋アジア・世界の味を“家で簡単に”再現
🍳 クックパッド掲載70レシピ
⏰ 忙しい日も作れる手抜きレシピ大学生2人娘の母です☆少ない材料で美味しいものを作りたい、手抜きの母です▽独身時代は国際線のフライトアテンダントをしていたので、世界中の美味しいものを見つけるのが一番の楽しみでした♡InstagramとTikTokに料理動画を一部載せてますリンクはこちら↓Instagramhttps://www.instagram.com/rinokano3?igsh=MTVlOGQ0cjE1NjR1aw%3D%3D&utm_source=qrTikTokhttps://www.tiktok.com/@rinokanomaru?_r=1&_t=ZS-93dnv92Ijbt
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雑煮 揚げもち 大根おろし お餅

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