ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｴﾋﾞのﾏﾖｹﾁｬ炒め
RUIﾏﾏ @cook_40118648
紅白(ﾏﾖ&ｹﾁｬｯﾌﾟ)ｴﾋﾞはﾌﾟﾘﾌﾟﾘ.ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは歯ごたえOK
このレシピの生い立ち
いつもはマヨネーズだけですが偶に違う調味料を混ぜた味にチャレンジしました
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｴﾋﾞのﾏﾖｹﾁｬ炒め
紅白(ﾏﾖ&ｹﾁｬｯﾌﾟ)ｴﾋﾞはﾌﾟﾘﾌﾟﾘ.ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは歯ごたえOK
このレシピの生い立ち
いつもはマヨネーズだけですが偶に違う調味料を混ぜた味にチャレンジしました
作り方
- 1
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは均等な大きさに切り下茹で1分ｻﾞﾙにあげるｴﾋﾞは背わたを取り背中に切り込みを入れて軽く茹でる(20秒)
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を引きﾌﾞﾛｯｺﾘｰを軽く炒めｴﾋﾞを入れｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ胡椒をふりかき混ぜる
- 3
ﾏﾖﾈｰｽﾞ ｹﾁｬｯﾌﾟ醤油を合わせたものをﾌﾗｲﾊﾟﾝに回し入れ軽く混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
調味料は合わせて置いて下さい。ｴﾋﾞの背中に切り込みをいれるとﾌﾟﾘﾌﾟﾘ感が味わえます大蒜のｽﾗｲｽやカレー粉を混ぜるとパンチがあって良いですよ。
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