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簡単に☆大根1本丸ごと保存
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簡単に☆大根1本丸ごと保存-レシピのメイン写真

簡単に☆大根1本丸ごと保存

vinne
vinne @cook_40132097

必要なのは、スーパーのビニル袋だけ
このレシピの生い立ち
特売で大根一本を買っても、すぐにシナシナに。。
ラップで覆うのも、勿体ない&面倒。ラップがわりにやってみたら、1週間以上もったので(^^ゞ

必要なのは、スーパーのビニル袋だけ
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特売で大根一本を買っても、すぐにシナシナに。。
ラップで覆うのも、勿体ない&面倒。ラップがわりにやってみたら、1週間以上もったので(^^ゞ

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簡単に☆大根1本丸ごと保存

vinne
vinne @cook_40132097

必要なのは、スーパーのビニル袋だけ
このレシピの生い立ち
特売で大根一本を買っても、すぐにシナシナに。。
ラップで覆うのも、勿体ない&面倒。ラップがわりにやってみたら、1週間以上もったので(^^ゞ

必要なのは、スーパーのビニル袋だけ
このレシピの生い立ち
特売で大根一本を買っても、すぐにシナシナに。。
ラップで覆うのも、勿体ない&面倒。ラップがわりにやってみたら、1週間以上もったので(^^ゞ

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材料

  • 大根 1本
  • スーパーのビニル袋(大) 1枚
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作り方

  1. 1

    大根は買ってきたその日のうちに、葉を切る

    • 簡単に☆大根1本丸ごと保存作り方1写真
  2. 2

    大根が横に入るぐらいのビニル袋に入れる

    • 簡単に☆大根1本丸ごと保存作り方2写真
  3. 3

    なるべく空気を抜くように、ビニル袋をグルグルねじる

    • 簡単に☆大根1本丸ごと保存作り方3写真
  4. 4

    できるだけ大根に巻き付けて、立てて(斜めにして)冷蔵庫へ

    • 簡単に☆大根1本丸ごと保存作り方4写真

コツ・ポイント

大根はなるべく立てて保存する。大根の切り口は、ラップでカバーしてゴムをかけると、より長持ちします

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vinne
vinne @cook_40132097
2016/10/27 07:44に公開
娘が生まれてからさらに、簡単&作りおきレシピ にお世話になってます。
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大根

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