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簡単!豚肉とミョウガの柚子ポン酢和え
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簡単!豚肉とミョウガの柚子ポン酢和え-レシピのメイン写真

簡単!豚肉とミョウガの柚子ポン酢和え

なおチャンばい
なおチャンばい @cook_40143763

ほんとに簡単で美味しい!食欲なくなった時はぜひ試してみてね♪私は1人で完食できます(笑)
このレシピの生い立ち
おいしー♪私の大好物です(^o^)v
小さい頃、真夏に食欲がなくなった私のために母親が作ってくれた一品。結婚が決まり旦那に作ってあげようとレシピを母親に聞くと、あーら簡単!!ミョウガ好きは試してみてね♪

ほんとに簡単で美味しい!食欲なくなった時はぜひ試してみてね♪私は1人で完食できます(笑)
このレシピの生い立ち
おいしー♪私の大好物です(^o^)v
小さい頃、真夏に食欲がなくなった私のために母親が作ってくれた一品。結婚が決まり旦那に作ってあげようとレシピを母親に聞くと、あーら簡単!!ミョウガ好きは試してみてね♪

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簡単!豚肉とミョウガの柚子ポン酢和え

なおチャンばい
なおチャンばい @cook_40143763

ほんとに簡単で美味しい!食欲なくなった時はぜひ試してみてね♪私は1人で完食できます(笑)
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おいしー♪私の大好物です(^o^)v
小さい頃、真夏に食欲がなくなった私のために母親が作ってくれた一品。結婚が決まり旦那に作ってあげようとレシピを母親に聞くと、あーら簡単!!ミョウガ好きは試してみてね♪

ほんとに簡単で美味しい!食欲なくなった時はぜひ試してみてね♪私は1人で完食できます(笑)
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おいしー♪私の大好物です(^o^)v
小さい頃、真夏に食欲がなくなった私のために母親が作ってくれた一品。結婚が決まり旦那に作ってあげようとレシピを母親に聞くと、あーら簡単!!ミョウガ好きは試してみてね♪

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材料

2〜3人分
  • 柚子ポン酢 100CC
  • ミョウガ 4本
  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 250㌘
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ火をつける。沸騰したら豚肉を入れる。

  2. 2

    豚肉に火が通ったらザルにあげ、氷水で冷やす。

  3. 3

    ミョウガを薄切りにする。

  4. 4

    豚肉を氷水から全部取り出し水をよく切る。ミョウガと混ぜてお皿に盛る。上から柚子ポン酢をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

柚子ポン酢最高です!!ミョウガや柚子ポン酢はお好みで増やしたり減らしたりして下さい♪レシピ作成中に完食(笑)

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なおチャンばい
なおチャンばい @cook_40143763
2010/07/28 10:43に公開

このレシピのキーワード

みょうが しゃぶしゃぶ用豚肉

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