チョコッと甘い胡桃とバターのポテト

ゆぅぷん @cook_40042854
意外な組み合わせ?ほんのり塩気がきいたチョコの甘さと胡桃&バターのコクがポテトと相性抜群♪家族に嬉しいサプライズ!
このレシピの生い立ち
チョコが大好きな息子のお気に入りです。栄養もとれちゃうおやつを作りました。
チョコッと甘い胡桃とバターのポテト
意外な組み合わせ?ほんのり塩気がきいたチョコの甘さと胡桃&バターのコクがポテトと相性抜群♪家族に嬉しいサプライズ!
このレシピの生い立ち
チョコが大好きな息子のお気に入りです。栄養もとれちゃうおやつを作りました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて一口大に切り、被るくらいの水と一緒に鍋で茹でる。竹串が通るほどの軟らかさで湯を捨てる。
- 2
バターを加えて絡めながら水分をとばし、火をとめて塩をふり粉ふき芋にする。小さく砕いたチョコと胡桃をサクッと混ぜて完成。
コツ・ポイント
熱々でも、冷やしても美味しいです。2012.12.24レシピ更新しました。
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