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チョコッと甘い胡桃とバターのポテト
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チョコッと甘い胡桃とバターのポテト-レシピのメイン写真

チョコッと甘い胡桃とバターのポテト

ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854

意外な組み合わせ?ほんのり塩気がきいたチョコの甘さと胡桃&バターのコクがポテトと相性抜群♪家族に嬉しいサプライズ!
このレシピの生い立ち
チョコが大好きな息子のお気に入りです。栄養もとれちゃうおやつを作りました。

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チョコッと甘い胡桃とバターのポテト

ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854

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チョコが大好きな息子のお気に入りです。栄養もとれちゃうおやつを作りました。

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材料

  • じゃがいも(大) 2つ
  • バター 大さじ1
  • 板チョコレート 20g
  • 胡桃 10g
  • 塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて一口大に切り、被るくらいの水と一緒に鍋で茹でる。竹串が通るほどの軟らかさで湯を捨てる。

  2. 2

    バターを加えて絡めながら水分をとばし、火をとめて塩をふり粉ふき芋にする。小さく砕いたチョコと胡桃をサクッと混ぜて完成。

コツ・ポイント

熱々でも、冷やしても美味しいです。2012.12.24レシピ更新しました。

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ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854
2012/01/07 14:23に公開
皆さんの素敵なキッチンを拝見するのが毎日の楽しみです。素敵なレシピとともに、とっても素敵な皆さんと出会えるのが幸せ!リピレポ沢山しますが、お返しレポなど気にせずに、気軽にお付き合い下さい。夫と7歳の坊やがいます。夏に赤ちゃん生まれました家族の記憶に残る「おふくろの味」を目指して修行中。お弁当の記録とともに、坊やの成長日記を書いてます。
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このレシピのキーワード

じゃがいも くるみ バター 板チョコ

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