筍とチンゲン菜のオイスター炒め✿

Name: 筍とチンゲン菜のオイスター炒め✿
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 筍の水煮 約７０ｇ; 豚肉 １５０ｇ位; チンゲン菜 1束; 卵 １個; ●オイスターソース 大さじ１; ●しょうゆ 大さじ１; ごま油 適量

OyukarinO @_yukarin_

筍の水煮とチンゲン菜で、あっというまに１品出来上がり～♪（材料が抜けていたので付け足しました！）
このレシピの生い立ち
余っていた筍の水煮とチンゲン菜で何か作りたくて、思いつき…(^ｍ^*)

筍とチンゲン菜のオイスター炒め✿

OyukarinO @_yukarin_

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材料

２人分

筍の水煮約７０ｇ
豚肉１５０ｇ位
チンゲン菜 1束
卵１個
●オイスターソース大さじ１
●しょうゆ大さじ１
ごま油適量

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作り方

1

筍の水煮はさっと茹でて食べやすい大きさに切ってスライスする。チンゲン菜と豚肉も食べやすい大きさに切る。
2

●の調味料を合わせておく。卵をボウルに入れて溶いておく。
3

フライパンにごま油を熱し、豚肉と筍とチンゲン菜を炒める。火が通ったら卵を入れてざっと混ぜ、調味料を入れて混ぜる。

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つくれぽ

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OyukarinO @_yukarin_

2009/08/24 03:12に公開

神奈川県Y市在住。結婚して32年。社会人3人の子供を持つ主婦です。クックを参考にするようになって、お料理が楽しくなりました。これからもお世話になります。よろしくお願いします♪ドジの会No.23 小さな幸せ探しの会No.14レシピの質問はレシピのコメント欄にどうぞ♪仕事をしていますのですぐに対応出来ない事もあります。予めご了承下さい。

このレシピのキーワード

炒めもの豚肉たけのこチンゲンサイ卵

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