つくれぽ190✨メカジキ簡単照り焼き

はるもも♬
はるもも♬ @cook_40094877

短時間で作ることができるガーリックバター風味の照り焼きです✨今回はにんにくチューブとバターのチューブで味付けしました❗️

このレシピの生い立ち
照り焼きが好きなので、色々試しています。味がしみていて美味しかったです✨ぶりの照り焼きもオススメです→レシピID:17945460

つくれぽ190✨メカジキ簡単照り焼き

短時間で作ることができるガーリックバター風味の照り焼きです✨今回はにんにくチューブとバターのチューブで味付けしました❗️

このレシピの生い立ち
照り焼きが好きなので、色々試しています。味がしみていて美味しかったです✨ぶりの照り焼きもオススメです→レシピID:17945460

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材料

2人分
  1. メカジキ 2切れ
  2. バター(チューブタイプ使用) 約8cm
  3. にんにく(チューブタイプ使用) 約4cm
  4. 片栗粉 適量
  5. ◎醤油 大2
  6. ◎酒 大2
  7. ◎みりん 大1
  8. (お好み)飾りの野菜 お好み

作り方

  1. 1

    バターとにんにくを入れて熱したフライパンに、片栗粉をまぶしたメカジキを入れて火を通します

  2. 2

    「1」に◎をからめて出来上がり❗️

  3. 3

    2017年5月話題入りレシピ✨
    つくれぽを下さった皆様、ありがとうございます❗️

  4. 4

    2017年8月 人気検索ランキング入り✨

  5. 5

    2018年8月つくれぽ100人❗️
    つくれぽをくださった皆様、ありがとうございます❗️

コツ・ポイント

切り身の大きさにもよりますが、大きめの切り身だとバターの量が少なく感じるかもしれないので、お好みで増やしてください✨

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はるもも♬
はるもも♬ @cook_40094877
に公開
2016年7月にMYキッチンを開設しました✨簡単&節約レシピが中心です!「食」全般に興味があり、食生活アドバイザーの資格を取得しました✨❤こんなレシピを考えるのが好きです❤●15分以内で調理できる●作り置きができる●お弁当用のおかずになる●あと一品!のおかず
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