☆サイダーソースde夏のポークソテー☆

☆サイダーソースde夏のポークソテー☆-レシピのメイン写真

☆サイダーソースde夏のポークソテー☆

まるめっこ @cook_40050629

豚肉の塩加減とキウイの甘みサイダーの酸味が良い感じにマッチしてます♪カロリーゼロのサイダー使用なのでヘルシーですよ～
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニター当選したので、試行錯誤して作りました～(＾0＾)/

豚肉の塩加減とキウイの甘みサイダーの酸味が良い感じにマッチしてます♪カロリーゼロのサイダー使用なのでヘルシーですよ～
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニター当選したので、試行錯誤して作りました～(＾0＾)/

もっと読む

☆サイダーソースde夏のポークソテー☆

まるめっこ @cook_40050629

豚肉の塩加減とキウイの甘みサイダーの酸味が良い感じにマッチしてます♪カロリーゼロのサイダー使用なのでヘルシーですよ～
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニター当選したので、試行錯誤して作りました～(＾0＾)/

豚肉の塩加減とキウイの甘みサイダーの酸味が良い感じにマッチしてます♪カロリーゼロのサイダー使用なのでヘルシーですよ～
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニター当選したので、試行錯誤して作りました～(＾0＾)/

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

2人分(2切ずつ)

(ポークソテー)
豚肉　生姜焼き用 8枚
とろけるチーズ 4枚
塩適量
こしょう適量
小麦粉適量
オリーブオイル小さじ2程度
(サイダーソース)
ゴールデンキウイ 1個
三ツ矢サイダー(カロリー0) 大さじ2
塩少々
こしょう少々
砂糖小さじ1/4程度
薄口しょうゆ小さじ1/2程度
白ワインビネガー小さじ1/2程度
オリーブオイル小さじ1/2程度
すりゴマ少々

レシピを保存

作り方

1

まずソース作りから始めます。キウイの皮と芯を取り除き細かく潰す。
2

小さいボウルに全ての材料を加え混ぜる。
冷蔵庫で冷やす。
3

豚肉に塩こしょうをふり、小麦粉を軽くはたく。チーズを乗せもう一枚の豚肉(小麦粉まぶす)で挟む。
4

オリーブオイルを熱したフライパンで豚肉を両面カリっと焼く。
5

お皿に豚肉を盛り付けて、タップリのソースを掛けて召し上がれ☆

コツ・ポイント

豚肉の塩加減はしっかりめの方が美味しいと思います。
ソースの酸味や、塩加減などはお好みで調整してください。
キウイの他に桃などでも美味しいと思います。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？まるめっこさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

☆サイダーソースde夏のポークソテー☆

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

まるめっこ @cook_40050629

2010/07/23 02:26に公開

はじめまして！料理も菓子作りも大好きで、なんでもチャレンジしたい、まるめっこと申します☆ 最近は子育てしながら、美味しく身体に良いレシピを色々模索中です。

もっと読む

このレシピのキーワード

豚肉サイダーゴールデンキウイチーズポーク小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ