塩こんぶとチーズの焼きおにぎり♪

ぴろママ914 @cook_40082486
ご飯に乗せるだけでも立派なおかずになる塩こんぶ。大好きなチーズも混ぜて簡単な焼きおにぎりにしてみました。
このレシピの生い立ち
塩こんぶが大好きなので、手軽に食べられて香ばしさが魅力の焼きおにぎりにしてみました。
作り方
- 1
ご飯に塩こんぶとチーズを混ぜて普通におにぎりをにぎる。(少しチンするとチーズが溶けて握りやすいです。やけどに注意!)
- 2
少量の油をひいたフライパンでこんがりと焼き色がつくまでおにぎりを焼く。
- 3
最後にしょうゆをまわしかけ香ばしさを出す。
- 4
のりではさんで出来上がり。(好みでのりに薄くコチュジャンなどの辛味を塗ると美味しいです)
コツ・ポイント
のりは韓国のりにしても美味しいかもしれません。その場合は塩こんぶの量を加減してくださいね。コチュジャンはマヨに変えたり焼肉のタレにしたりアレンジはきくと思います。
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