♥困った・・・とまらない・・・ラスク♥

sya7ne @cook_40048562
食べ出したらとまらない(♥ó㉨ò)ノ
高カロリーは承知だけど・・・たまには・・・ね♡
スティックタイプのラスク♪
このレシピの生い立ち
むかぁし母が作ってくれたラスクを改良♡
♥困った・・・とまらない・・・ラスク♥
食べ出したらとまらない(♥ó㉨ò)ノ
高カロリーは承知だけど・・・たまには・・・ね♡
スティックタイプのラスク♪
このレシピの生い立ち
むかぁし母が作ってくれたラスクを改良♡
作り方
- 1
写真のように食パンを1㎝幅ぐらいに切る。
厚すぎると仕上がりがいまいちになるので注意!
食パンはできれば4枚切りで♪ - 2
パンが切りにくい場合は,しっかりラップに包み1時間ほど冷凍庫で冷凍させてから切る。
パン切りナイフがオススメ♡ - 3
切ったらオーブンシートをひいた天版に並べて4~6時間放置。
乾燥させる。 - 4
パンを放置させたら,必要な分量のバターを切ってバターも常温で放置させて柔らかくしておく。
- 5
4~6時間後。
柔らかくなったバターに砂糖を加え,よく混ぜる。 - 6
オーブンを130℃に設定し余熱する。乾燥したパンに[5]をぬる。
- 7
余熱の完了した130℃のオーブン上段で15分焼く。
- 8
オーブンによって焼き時間に誤差が出るので10分たったら一度確認してみてください。
- 9
カリカリしていなかったら様子を見て加熱時間を追加する。
コツ・ポイント
焼き時間は御家庭のオーブンによって多少誤差が出てくるので様子をみて焼いてください♡
カリカリになっていたらできあがり♦♫⁺♦
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