炊飯器で簡単カレーピラフ
あやあやきっちん @cook_40082865
炊飯器だと簡単で失敗知らず
忙しい時にもお役立ちメニューです
このレシピの生い立ち
ピラフって家族の分をフライパンで作るのって
結構重労働なのでカンタンに出来たらと思い炊飯器で
作るようになりました
炊飯器で簡単カレーピラフ
炊飯器だと簡単で失敗知らず
忙しい時にもお役立ちメニューです
このレシピの生い立ち
ピラフって家族の分をフライパンで作るのって
結構重労働なのでカンタンに出来たらと思い炊飯器で
作るようになりました
作り方
- 1
お米は洗って水けを切っておいたものを炊飯器に入れて、ツナの油とクレイジーソルト・カレー粉を入を加える
- 2
水を規定量より少し少なめの水加減にいれる。全体に調味料が行き渡るように混ぜる
- 3
荒みじん切りした、アスパラ以外の野菜をお米の上に乗せて
普通に炊飯する。
炊き上がったらバターを混ぜ込む - 4
お皿に盛りつける寸前に、湯がいて小口切りしたアスパラを
混ぜ込む
コツ・ポイント
アスパラはあまり湯がき過ぎないこと
盛りつける寸前に混ぜ込むとアスパラの歯ごたが
残り食感が楽しいし
色も綺麗なグリーンのままで綺麗です
ツナの油を入れると、お米に膜ができてパラっと
仕上がるし調味料の役割もはたします
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忙しい日の昼食によく作ります！お鍋を使わず炊飯器で炊くだけなので後かたづけも楽です☆それに油も使わないのでとてもヘルシー♪
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