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　しっとりカルシウムせんべい
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　しっとりカルシウムせんべい-レシピのメイン写真

　しっとりカルシウムせんべい

ｒｙｏｕｋｏｍａｍａ
ｒｙｏｕｋｏｍａｍａ @cook_40129791

冷ご飯をつぶし具を入れて
丸めて平らに延ばしてフライパンで
両面を焼いた物です
　カルシウムいっぱい(ﾟﾟ)
このレシピの生い立ち
　　少し残った冷ご飯を
　　処分しなくちゃと
　　思いまして、、、

冷ご飯をつぶし具を入れて
丸めて平らに延ばしてフライパンで
両面を焼いた物です
　カルシウムいっぱい(ﾟﾟ)
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　　少し残った冷ご飯を
　　処分しなくちゃと
　　思いまして、、、

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　しっとりカルシウムせんべい

ｒｙｏｕｋｏｍａｍａ
ｒｙｏｕｋｏｍａｍａ @cook_40129791

冷ご飯をつぶし具を入れて
丸めて平らに延ばしてフライパンで
両面を焼いた物です
　カルシウムいっぱい(ﾟﾟ)
このレシピの生い立ち
　　少し残った冷ご飯を
　　処分しなくちゃと
　　思いまして、、、

冷ご飯をつぶし具を入れて
丸めて平らに延ばしてフライパンで
両面を焼いた物です
　カルシウムいっぱい(ﾟﾟ)
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　　少し残った冷ご飯を
　　処分しなくちゃと
　　思いまして、、、

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材料

２５,６個
  1. 冷ご飯 お椀２,５杯
  2. 　塩 一つまみ
  3. 　発芽玄米（なくても良い） 少々
  4. 　黒、白ごま 少々
  5. 桜海老 大さじ1
  6. シラスボシ 大さじ1
  7. 納豆昆布 大さじ1
  8. しょうが入り味噌 大さじ1/2
  9. 　たこ焼きソース 適量
  10. 　醤油 適量
  11. 　青海苔 少々
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作り方

  1. 1

    材料を準備する
    鰹節はなくてもよいです

    • 　しっとりカルシウムせんべい作り方1写真
  2. 2

    　ご飯をボールかすり鉢に入れて塩　発芽玄米粉　ごまなどを入れてご飯を麺棒でつぶす

    • 　しっとりカルシウムせんべい作り方2写真
  3. 3

    つぶしたご飯を４等分にする　　それぞれに具を加えて混ぜ込む
    　２,３センチに丸めて平らに丸く延ばす

    • 　しっとりカルシウムせんべい作り方3写真
  4. 4

    • 　しっとりカルシウムせんべい作り方4写真
  5. 5

    フライパンを温めてくっつきそうならごま油をたらす
    　青のり粉を軽めにふって両面を焼く
    　ハケで醤油やソースを塗る

    • 　しっとりカルシウムせんべい作り方5写真
  6. 6

    　　両面をこんがり焼いたら　完成です
    　§^｡^§

    • 　しっとりカルシウムせんべい作り方6写真

コツ・ポイント

　すり鉢かボールにご飯を入れたらよくご飯粒を
　麺棒でつぶした方がまとまりやすいです

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ｒｙｏｕｋｏｍａｍａ
ｒｙｏｕｋｏｍａｍａ @cook_40129791
2010/07/22 05:42に公開
私は以前、教員と病院や学校給食の栄養士をしておりました。これまでの経験と実績を活かし皆さんに美と健康の為の料理を提供していけたらと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18220118
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