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簡単☆チョコとマシュマロのカップケーキ
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簡単☆チョコとマシュマロのカップケーキ-レシピのメイン写真

簡単☆チョコとマシュマロのカップケーキ

かりゆみ
かりゆみ @cook_40067595

自分しか食べないので材料は少なめです。
トッピングはお好みで変えてみても♪
このレシピの生い立ち
小腹がへったとき、家にあるものでおやつつくれないかなぁっておもって作りました。
チョコもマシュマロも大好きなんです(^ψ^)
10/8/16甘さ控えめにレシピ修正しました。

自分しか食べないので材料は少なめです。
トッピングはお好みで変えてみても♪
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小腹がへったとき、家にあるものでおやつつくれないかなぁっておもって作りました。
チョコもマシュマロも大好きなんです(^ψ^)
10/8/16甘さ控えめにレシピ修正しました。

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簡単☆チョコとマシュマロのカップケーキ

かりゆみ
かりゆみ @cook_40067595

自分しか食べないので材料は少なめです。
トッピングはお好みで変えてみても♪
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小腹がへったとき、家にあるものでおやつつくれないかなぁっておもって作りました。
チョコもマシュマロも大好きなんです(^ψ^)
10/8/16甘さ控えめにレシピ修正しました。

自分しか食べないので材料は少なめです。
トッピングはお好みで変えてみても♪
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チョコもマシュマロも大好きなんです(^ψ^)
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材料

カップ4~5個分
  • マーガリン 50g
  • パルスイート 10g
  • 卵 M1個
  • 板チョコ 1/2枚
  • 小麦粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • マシュマロ 大きめの4つくらい(お好みで)
  • カラーミックスゼリー お好み(なくてもいいです)
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作り方

  1. 1

    マーガリンと卵は室温に戻しておく。
    マーガリンとパルスイートをヘラで白っぽくなるまでまぜる。

  2. 2

    ①に溶き卵を少しづつ混ぜる。

  3. 3

    チョコの準備。包丁で大きめにカットするとチョコチップ風に、マーブル状にしたければスライサーで削ると楽です(怪我に注意)。

  4. 4

    ③を②にまぜ、薄力粉とBPをふるいいれる。

  5. 5

    オーブンを170℃に余熱。
    ④に細かくちぎったマシュマロをさっくりまぜる。

  6. 6

    カップに半分くらいまでいれる。お好みでカラーミックスゼリーをトッピング。

  7. 7

    オーブンで20分焼く。竹串さして、生地がくっついてこなかったら出来上がり。

コツ・ポイント

パルスイートじゃなくても上白糖やグラニュー糖でつくれます。
その場合は分量を30gに。
チョコを切るときはまな板の上にクッキングシートやきれいな広告などを敷いて。
まな板の隙間に入ったチョコは洗うの大変です。

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かりゆみ
かりゆみ @cook_40067595
2010/07/22 08:04に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 卵 板チョコ ゼリー 小麦粉

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