すじ大根 流 @cook_40018212 ほっくほく ♬♪このレシピの生い立ちほっくほくの大根 もっと読む ほっくほく ♬♪このレシピの生い立ちほっくほくの大根 もっと読む すじ大根 流 @cook_40018212 ほっくほく ♬♪このレシピの生い立ちほっくほくの大根 もっと読む ほっくほく ♬♪このレシピの生い立ちほっくほくの大根 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 5人分 牛スジ 400g~ 大根 1/2本 鷹の爪 1本 二番だし 1リットル 醤油 70cc ザーサイ お好み アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 柔らかく煮た牛スジに 2 大根を 3 大きめなイチョウに切り 4 一度茹でこぼし 5 6 7 ザーサイと 8 大根・鷹の爪 9 二番だしを注ぎ 10 大根が柔らかくなるまで煮る 11 醤油で仕上げ 12 完成 13 コツ・ポイント 大根もスジも煮崩れしないので強火でガンガン煮る。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18220970 コピーしました! 流 @cook_40018212 2009/01/24 10:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 少しづつレシピを増やしていきます。 もっと読む このレシピのキーワード 大根 すじ肉 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ レモン香る絶品キャロットラペ ドーナツみたいな『アップルパイ』は素朴な甘さ! ご飯とまらん!カリカリ厚揚げと野菜の甘辛中華炒め 白菜と油揚げ・ベーコンのコク旨コンソメ和え 激うま!カジキときのこのガーリッククリーム トマトと玉ねぎのマリネサラダ 簡単☆あさりのクラムチャウダー 母一押し(≧y≦*)黒豆の炊き込みご飯♪ 居酒屋ご用達☆カブの中華風サラダ♪ エリンギ&長ネギ☆めんつゆバター炒め 大根と揚げの煮物 ヤーコンとブロッコリーのクリーミーサラダ ブロッコリーのから揚げ♪ カリフラワーのイタリアンサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18220970